Matrimonio al Ristorante Al Cavaliere
Il 2016 è alle porte ed è tempo di organizzarsi per quel che si dovrà fare durante l’anno. Avete in programma di sposarvi? Avreste l’idea ma ci sono troppe cose da valutare e decidere? L’Open day del Ristorante Al Cavaliere di Rovigo fa al caso vostro. Nel week-end di Sabato 16 e Domenica 17 Gennaio 2016 […]
La conservazione dei cibi
Vi racconto una storia vera: C’erano una volta le grandi Corti, a differenza delle Ville luoghi di passaggio per i benestanti, le Corti erano case padronali, con granaie, ambienti per la tenuta dei prodotti e campi, in questi luoghi viveva il padrone con la sua famiglia, i boari e i mezzadri che lavoravano per lui […]
Castagne e noci
Nella spesa d’autunno non devono mancare castagne e noci, deliziose da mangiare come spuntino o come frutta a fine pasto, tenendo conto però delle loro proprietà. Le noci rientrano tra gli alimenti utili per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo, ridurre il rischio di tumori ed il rischio cardiovascolare, purchè siano inserite in un […]
Pranzo Di Natale Al Ristorante Al Cavaliere
E’ metà Novembre e manca quasi un mese alle feste tanto attese per tutto l’anno. Il fulcro di questo periodo è il giorno di Natale, e ogni volta si cerca di renderlo il più magico possibile, perchè, sia per i grandi che per i bimbi, almeno in questo giorno si crei un’atmosfera armoniosa, familiare e […]
Ristorante Al Cavaliere 1000 likes – Grazie a tutti!
In occasione del raggiungimento dei nostri primi mille fans che ci seguono ogni giorno appassionatamente attraverso la nostra pagina ufficiale di Facebook, il Ristorante Al Cavaliere di Bosaro è lieto di presentarvi questa nostra nuova offerta: nel weekend di Sabato 14 e Domenica 15 Novembre 2015, se verrete a mangiare presso il Ristorante Al Cavaliere […]
Il prelibato Baccalà del Ristorante Al Cavaliere
Il termine Baccalà si riferisce al tipico merluzzo norvegese stagionato e salato, bisogna porre attenzione alla sottile differenza tra Baccalà e Stoccafisso, in quanto entrambi sono tipi di merluzzo ma lavorati in maniera distinta, difatti per lo Stocafisso si procede solo all’essicazione, l’altra caratteristica che li accomuna è il dover essere messi ammollo prima di […]