Curiosità sui vini di Col d’Orcia
Curiosità su due vini della Cantina Col d’Orcia: Il Rosso Col d’Orcia è il nobile assemblaggio di una serie di micro vinificazioni derivanti dalla collaborazione tra Col d’Orcia e l’Università di Firenze nel campo della conservazione del Germoplasma viticolo: è stata fatta una raccolta di circa 600 varietà di viti antiche in via d’estinzione e […]