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S.S. Rovigo - Ferrara, 525/43 - 45033 Bosaro (RO) +39 338 5402602

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    AlCavaliereCerimonie & Banchetti

    E’ una storia d’amore la cucina… Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano..

    Alain Ducasse

    Ristorante-AlCavaliereCerimonie

    Il Ristorante Al Cavaliere tipico Polesano è il luogo ideale per organizzare matrimoni, eventi e cerimonie con due sale, da 80 e 160 posti, allestite con tavoli rotondi da otto posti a sedere, mise en place curata nel dettaglio e personalizzata a piacere, all’esterno abbiamo un favoloso giardino dove tempo permettendo potrete ammirare il nostro splendido panorama, o semplicemente bere un aperitivo prima di iniziare il vostro banchetto.

    Il Ristorante Al Cavaliere è ideale per il tuo banchetto nuziale, curiamo in ogni dettaglio l’organizzazione di matrimoni affinché ogni vostro invitato sia soddisfatto e a proprio agio, per una festa memorabile.
    Particolare attenzione sarà comunque riservata alla scelta del menù, dove sapremo consigliarvi al meglio, in base alle vostre esigenze e quelle dei vostri ospiti, con degli accurati piatti sia di carne che di pesce, con una vasta scelta di portate studiate per il tipo di stagione e per cercare di accontentare tutti i palati, per essere certi di aver fatto una buona scelta preferiamo sempre organizzarvi una serata di prova, dove farvi assaggiare tutti i piatti da voi scelti, in modo che quel giorno sia tutto perfetto.

    Per le cerimonie possono essere allestiti ricchi buffet di benvenuto, con dodici-diciotto prodotti diversi, secondo stagione. Servire primi e secondi al tavolo e ritornare a buffet con i dolci.

    Saremo onorati di organizzare il vostro matrimonio e se avete delle idee particolari, saremo felici di realizzarle e sopratutto di venirvi incontro in qualsiasi esigenza… anche sul prezzo!

    Cerimonie

    Battesimi | Comunioni | Cresime | Matrimoni | Anniversari

    Aziende

    Cene Aziendali | Cene di gala | Pranzi o Cene di lavoro | Convention e Presentazioni | Conferenze e Meeting Aziendali.

    Privati

    Feste di Laurea | Compleanni | Aperitivi.


    Ristorante-AlCavaliereBanchetti

    Il Ristorante Al Cavaliere organizza al meglio i vostri eventi, mettendo a disposizione prodotti di alta qualità, un’ottima location e tutti gli allestimenti necessari.

    Le due grandi sale del ristorante, l’ampio giardino, il comodo parcheggio disponibile rendono il Ristorante Al Cavaliere il luogo ideale per organizzare banchetti privati come pranzi nuziali, cerimonie (cresime, comunioni), feste di laurea e compleanno, per eventi aziendali come convention, meeting, pranzi e cene d’affari.

    Ogni banchetto lo realizziamo con cura ed attenzione, ascoltando le idee e le necessità del cliente, offrendogli consigli e spunti, lo chef Dolcetto sovraintende personalmente nell’organizzazione di ogni aspetto proponendo menu tradizionali oppure menu originali rivisitati con nuovi sapori, specialità a base di carne o di pesce, con ottimi prodotti di stagione genuini per accontentare anche i palati più esigenti. Il tutto accompagnato da ottimi vini provenienti dalle migliori cantine italiane.
    I vostri banchetti gli possiamo organizzare nei posti da voi scelti in quanto siamo attrezzati con 600 posti a sedere e attrezzati con cucine mobili e attrezzature speciali (spiedi, bracieri, padelle fino a 100 porzioni per cotture risotti).
    Il servizio proposto da Ristorante Al Cavaliere comprende tavoli, sedie e made in place complete.
    I tavoli sono da 160cm di diametro, 8 posti a sedere con tovaglie in filandra; le sedie toné ricoperte.
    Mise en place con segnaposto in vetro, piatti in ceramica, posateria in acciaio, calici in vetro e centro floreale.
    Offriamo anche la possibilità di organizzare l’evento con ombrelloni, gazzebi e stand.
    Disponiamo di gazzebi di varie misure, ricoperti con teli bianchi; ombrelloni 3×4 mt e stand di varie metrature.
    Mettiamo a disposizione per il vostro evento le nostre attrezzature di cucine mobili con forni e fiamme a gas e attrezzature speciali come:

    • spiedi per cotture fino a 100 kg di carne nei quali prepariamo maialini, tranci di manzo, tacchini interi, selvaggina avvolta nella cotica di maiale e altro;

    • bracieri da 160cm di diametro per cotture carni tagliate, filetti di manzo e di maiale, pancette, coppe, stinchi di maiale e altro;

    • padelle per cotture risotti, e altro, fino a 100 portate;

    • padelle per cotture fino a 8 quintali di risotto.