Frutta e Verdura di Primavera!

Primavera: il ravanello

Quale frutta o verdura acquistare in Primavera? In ordine alfabetiche vedremo cosa propone questo periodo: Asparago, verdura ricca di inulina, fibra che favorisce la crescita di un microbiota favorevole, così l’intestino è felice!; ricco di vitamina K, indispensabile per la normale coagulazione del sangue. Fantastico anche crudo, tagliato a fettine con un po’ d’olio, limone […]