Natale 2020..noi ci proviamo!
Nonostante il periodo non ci lasci molto di che gioire, si può ancora però sperare di festeggiare il Natale 2020. Magari solo i pochi intimi della famiglia, o gli amici stretti-stretti. Ma il clima che il Natale porta nel cuore, almeno un po’ di quella felicità che mettono le decorazione, gli alberi, le lucine, il […]
Pranzo di Natale 2019
Eccoci tornati per parlarvi del Pranzo di Natale, siamo stati fermi tutta l’estate, non ci siamo più fatti sentire, il tempo era poco tra lavorare al ristorante e creare novità per il futuro che non vi possiamo ancora svelare; speriamo con il 2020 di darvi belle nuove! Intanto vi lasciamo il nostro Menù per il […]
Prepariamoci per Natale 2018!
Non sembra vero ma mancano meno di due mesi a Natale 2018 e non ci si può far trovare impreparati. Per il Natale 2018 al Ristorante Al Cavaliere vogliamo rievocare i sapori della tradizione, per questo con la macellazione dei maiali i primi di Dicembre, produciamo i Cotechini che per il giorno di Natale arrivano […]
Natale in poesia al Cavaliere
Natale si avvicina Che gioia là in cucina Tutto un tribolare C’è troppo da preparare Maurizio ai fornelli Prepara bigoli e tortelli Per accontentare i commensali Inforna arista a quintali Per soddisfare grandi e piccini Le cameriere servono piatti e piattini Si vedono correre tra i tavoli Per concludere con i consapevoli […]
Natale 2017, cibo e amore a volontà!
Natale 2017 si avvicina, e non ci si può far trovare impreparati. Come lo immaginate voi il Natale? Un posticino accogliente, al caldo di una stufa a legna che riempie i cuori e riporta alla mente i ricordi dei giorni quando da bambini si bramava tutta la notte l’arrivo dei doni; la tavola imbandita con […]
Natale 2016 al Cavaliere
Manca un mese esatto a Natale e non avete ancora pensato al pranzo? Non avete voglia di “spegnatare” per due giorni e poi ripulire per altri due, ma volete lo stesso un pranzo da re con famigliari o amici? Immersi nella dolcezza e gioia che trasmette questa festa attesa tanto dai piccini ma anche dagli […]